Все равно в «Поплавок»
на Ахтубу едет.
(народная мудрость)
Лучшая охота на Ахтубе
Охота на Ахтубе и в пойме увлекательна и разнообразна. Это обусловлено своеобразным рельефом местности, особым микроклиматом, богатой разветвленной сетью водотоков - озер, ильменей и ериков. На территории обитает большое количество видов животных и птиц, на которые разрешена охота. Здесь осуществляется осенняя и зимняя охота на пернатую дичь и пушных зверей.
Осенняя и зимняя охота на пернатую дичь с 20 сентября по конец декабря на болотно-луговую, водоплавающую (утки, гуси, лебеди лысуха и прочие), а с 8 ноября по 31 декабря на степную и полевую дичь (фазан, куропатка серая).
Часто используемый способ охоты на гуся
осенью в пойме Волги и Ахтубы – подкарауливание гусей во время перелета с одного «гусиного базара» (места скопления гусей, где птицы кормятся («чилимники», т.е. заросли водяного ореха – чилима, молодая поросль рогоза или чакана), на другой; охота из скрадка на местах жировок либо на воде на местах отдыха гусей. Во всех случаях можно использовать чучела, профили или манных гусей. Гусь – птица осторожная, подобраться к нему на выстрел крайне сложно. Если при гусиной охоте в Астраханской области Вы их спугнули неосторожным неудачным выстрелом - сюда они больше не вернутся.
Осенняя охота на уток в Астраханской области разнообразна по применяемым способам – на перелетах, когда охотники располагаются в скрадках либо в засидках на местах перелета уток на кормежку и к местам дневок. Охота производится на вечерней и утренней зорях. Следующим видом – охота нагоном, которая заключается в том, что егерь нагоняет дичь, которая сбилась в стаи на середине пойменных озер или ильменей и не поднимается на крыло, на замаскировавшихся охотников. Еще одним способом является охота с подъезда – где к уткам в полной тишине подплывают на замаскированном куласе, либо лодке без мотора. Особняком стоит охота на уток с собакой (спаниель, легавые). Роль собаки будет состоять не только в подаче добытой птицы, доборе подранка, но и в поиске уток затаившихся в зарослях тростника близ воды или на мелководных ильменях и пойменных озерах. В первый период после открытия охотничьего сезона утки активно подсаживаются к чучелам и охотно откликаются на манки.
Основным видом охоты на фазана и серую куропатку в Астраханской области является охота с собакой. Используются легавые, жесткошерстные и длинношерстные собаки - спаниели, курцхаары, дратхаары, поинтеры, сеттеры (они более защищены от колючей растительности). 
Охоту на фазана можно организовать и другими способами: из засидки на жировке в утренние и вечерние часы; скрадывание фазанов, сидящих на деревьях и расположившихся на ночлег; групповая охота на фазанов путем нагона его на цепь стрелков и преследование их.
Зимняя охота на пушнину (лисицу, енотовидную собаку, корсака, норку американскую, куницу каменную, горностая, хоря степного, волка, шакала) с 8 ноября по 28 февраля.
Охота на зайца-русака в Астраханской области разрешена с 8 ноября по 31 января. Способами охоты являются троплением (по следу), цепью, загоном, с собаками (гончие, борзые).
Особняком стоит охота на кабана в Астраханской области. Здесь он обитает по берегам пойменных рек, а также встречается на островах. 
Основным способом охоты на кабана является из-под собак с подхода. Применяется также такой вид облавной охоты – загон.